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Cómo calcular el peso del ganado con una cinta métrica

Aprende a estimar el peso de un bovino sin báscula, midiendo el perímetro del pecho y el largo del cuerpo. Fórmulas, pasos y errores comunes.

Saber cuánto pesa un animal sirve para dosificar desparasitantes y vacunas, ajustar la alimentación, medir la ganancia de peso y negociar mejor al vender. Pero pocas fincas tienen báscula.

La buena noticia: con una cinta métrica y dos fórmulas sencillas puedes estimar el peso con un margen de error de entre 5 % y 10 %.

Qué necesitas

  • Una cinta métrica flexible de costurero o de ganadero, de al menos 2.5 metros.
  • Un animal tranquilo, parado sobre terreno plano.
  • Alguien que te ayude a sostenerlo, si es posible.

Paso 1: mide el perímetro del pecho

  1. Con el animal parado derecho y la cabeza en alto, pasa la cinta alrededor del pecho, justo detrás de las patas delanteras.
  2. Ajusta la cinta sin apretar el pelo.
  3. Anota los centímetros.

Esta medida, el perímetro torácico, es la que más se relaciona con el peso.

Paso 2 (opcional): mide el largo del cuerpo

Mide en línea recta desde la punta del hombro hasta la punta del anca (el isquion, el hueso que sobresale atrás). Con esta segunda medida la estimación es más precisa.

Infografía: dónde medir el perímetro torácico y el largo de un bovino, y la fórmula peso = 80 × perímetro³

Las fórmulas

Solo con el perímetro (fórmula de Crevat):

Peso (kg) = 80 x perímetro³, con el perímetro en metros.

Ejemplo: un novillo con 1.80 m de perímetro pesa unos 80 x 1.8 x 1.8 x 1.8 = 467 kg.

Con perímetro y largo (fórmula de Schaeffer):

Peso (kg) = perímetro² x largo ÷ 10,838, con las medidas en centímetros.

Ejemplo: perímetro de 180 cm y largo de 150 cm: 180 x 180 x 150 ÷ 10,838 = 448 kg.

Errores comunes

  • Medir con el animal agachado o con la cabeza baja. El pecho se encoge y el peso sale menor.
  • Apretar demasiado la cinta. También da un peso menor.
  • Medir con la panza llena. Si puedes, mide siempre a la misma hora, antes de comer.
  • Usar la fórmula en terneros muy jóvenes o animales muy flacos o muy gordos. Ahí el error crece. Tómalo como referencia, no como dato exacto.

Ganado pastando mientras un ganadero anota datos junto al cerco

Para qué te sirve medir seguido

Si mides a los mismos animales cada mes, puedes calcular cuánto ganan por día y saber si la pastura o el concentrado está funcionando. Anota siempre la fecha y el método que usaste, para comparar con la misma fórmula.

Calcúlalo sin hacer cuentas

En la calculadora de peso del ganado con cinta escribes el perímetro y, si quieres, el largo, y te da el peso estimado al instante.

Si buscas básculas, cintas o mangas, revisa los proveedores de equipo ganadero. Para dudas sobre dosis o salud del hato, consulta a un profesional de medicina veterinaria.